#好日廚房海鮮是我家最不缺的東西了，幾乎餐餐有魚!鮭魚頭及海鱺魚骨都是認領公司剩下的。先將魚頭片成兩片，一片以醬油，蒜，蔥，米酒醃漬一夜後入烤箱200度15分鐘即可。魚骨仔細清洗過，將骨頭盡量拍開，加上洋蔥，紅蘿蔔，加入與食材同高的水入壓力鍋20分鐘完成。放涼後入製冰盒內。可以用來入湯(減少用雞精粉)或是做蒸蛋也很美味喔！ Tags: 0 comments 0 likes 0 shares Share this: 大V生活 About author not provided 嗨，我是大V，自栩蒙特梭利與正向教養洗腦教主！ 藉由好亮雙寶的實驗日誌分享另一種教養模式~推坑高質感選品，不踩雷好物團購。 國際蒙特梭利AMI0-3與3-6證照，美國正向教養家長講師。 49326 followers 43009 likes "http://bigv.com.tw/" View all posts